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本や論文、学者のお話などの要約です

認知症の正体。テレビで言おうとしたら干されました!奴らの圧力なのです。もちろんここでは全てをお伝えします(武田邦彦)

サラダ油(植物油)を料理に使うと 認知症 を発症する。
現代、加工食品やお菓子などに多く含まれている。

◯やや安全だと言われている植物油
胡麻油、米油、アマニ油、エゴマ油、紫蘇油
オリーブ油は賛否両論

https://youtu.be/8XP8WXCwtBU